Pernahkah
anda memperhatikan apa yang tertulis pada label/sticker yang terdapat pada
kemasan buah atau sayuran yang dijual di mall, supermarket, atau pasar modern,
khususnya buah dan sayuran import. Pada setiap label/sticker tersebut selalu
disertakan kode yang berbeda untuk setiap jenis buah dengan kategori
masing-masing. Pemberian label ini sudh dimulai sejak tahun 1990 an di
supermarket-supermarket untuk memudahkan para konsumen memilih buah atau
sayuran yang ingin mereka konsumsi, Sehingga pada bulan Juli 2012, kumpulan
berbagai asosiasi produk nasional dari seluruh dunia, atau sering disebut
dengan International Federation for
Produce Standards (IFPS ) yang tujuannya meningkatkan efektifitas industri
produk segar dengan mengembangkan, mengimplementasikan dan mengharmonisasikan
standard internasional mengeluarkan
Panduan Pemakaian kode Price Look Up (PLU) yang membagi produk menjadi
tiga kategori yang terdiri dari 5 digit/angka, yaitu :
1.
Diawali dengan angka ’0′ atau tidak ditulis sama sekali, berarti hanya ada 4
digit, berarti produk itu ditanam secara tradisional, artinya sarat pestisida
dan bahan kimia lain. 4 angka berikut hanya menyatakan jenis buah atau sayur
apa. Misal, semua pisang berangka 4011
2.
Diawali dengan angka ’9′ berarti produk tersebut adalah produk organik. Pisang
organik akan berangka 94011.
3.
Diawali dengan angka ’8′ berarti produk hasil rekayasa genetika.
Sistem
PLU belum menjadi sebuah kewajiban bagi para pedagang, karena pemerintah belum
membuat peraturan pemerintah yang
mengharuskannya. ini semata untuk tujuan bisnis.
Supaya
anda tidak terlalu repot mengingatnya, perhatikan angka pertamanya saja. Contoh
:
3017 : Pear, konvensional, non organik
4454 : Jeruk, konvensional, non organik
84032 : Melon, Semangka: konvensional, non organic, dan modifikasi genetis
84011 : Pisang, konvensional, non organic, dan modifikasi genetis
94011 : Pisang, organik
93308 : Melon, Semangka, organik
Label pada buah tersebut pada dasarnya terdi atas 4 atau 5 angka.
Empat angka: konvensional, non organic
Lima angka dimulai angka 8: konvensional, non organic, dan modifikasi genetik
Lima angka dimulai angka 9: Organik !!
Konvensional artinya ditanam dengan pupuk berbasis petroleum dan pestisida.
Modifikasi genetis artinya telah direkayasa, bukan alami lagi.
Buah tersebut merupakan buah impor. Tetapi tidak semua buah impor ada labelnya. Apalagi buah lokal.
Berdasarkan label tersebut dapat disimpulkan bahwa :
Buah berlabel angka 9 didepan
adalah buah paling aman dikonsumsi. Hindari berlabel angka awalan 8 yang
bermodifikasi genetis apalagi 4 digit yang penuh pestisida.
Sumber : Berbagai Sumber
Tidak ada komentar:
Posting Komentar